СОУС СМЕТАННЫЙ С МАЙОНЕЗОМ

СОУС СМЕТАННЫЙ С МАЙОНЕЗОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 5 января 2007

Источник: Специи и пряности

Ингредиенты:
500 г сметаны,
500 г майонеза,
75 г лимонного сока или уксуса,
зелень петрушки, соль по вкусу.

Смешивают сметану с майонезом, с лимонным соком или уксусом. Добавляют мелко нарезанную зелень петрушки. По желанию можно добавить соус «Южный».
Все хорошо перемешивают и используют соус для заправки салатов.