РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА ВКУСНЕНЬКАЯ
(вторые блюда)
Добавлено: 10 января 2008
Источник: Инночка
Ингредиенты:
филе любой рыбы (я беру филе хека) 700гр
лук 3 шт
рис отварной 2 стакана
чеснок 3 зубчика
сметана 150гр
сахар 2 ч л
сыр 200гр
мука, соль, перец
Вкусно, сытно, просто. Всем приятного аппетита!!!
Филе посолить, обвалять в муке, обжарить.
Соус: лук спассеровать, добавить рубленый чеснок, сметану, сахар, соль и перец. В форму выложить рис, на него рыба, сверху залить соусом, посыпать сыром. Запекать 30 минут на средней темп.
© taste.ru