taste.ru
мобильная кулинария
КУРИНОЕ ФИЛЕ С БАЗИЛИКОМ
(вторые блюда)
Добавлено: 12 мая 2008
Источник: Екатерина
Ингредиенты:
2 филе курицы
пучок свежего базилика
по щепотке сушеной мяты, шалфея, петрушки
оливковое масло
Филе разделить на большое и малое, чуть отбить и посолить. Нарезать базилик, смешать с сухими травами и столовой ложкой оливкового масла. Выложить смесь на курицу, свернуть курицу рулетом и закрепить зубочисткой. Выпекать при температуре 230 градусов до готовности.
© taste.ru