АДЖИКА ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ

АДЖИКА ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 сентября 2008

Источник: Егор

Ингредиенты:
20 шт.цветков свежих "Чернобрывцев",
20 шт.горького перца,
1,5 стакана лущеных грецких орехов,
1 стакан чищеного чеснока,
1 пачка хмели-сунели,
1 пачка кориандра,
100 гр.соли

Этот рецепт от очень хорошего друга.

Цветы, перец, орехи и чеснок 3 раза перекрутиь на мясорубке. Добавить хмели-сунели, кориандр, соль и все хорошенько перемешать. Хранить в холодильнике.