ОВОЩНОЕ РАГУ
(вторые блюда)
Добавлено: 10 октября 2008
Источник: Лена
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
1 небольшой кабачок
2 картофелины
1 луковица
3 шт помидор
полкило капусты
3 зубчика чеснока
2 сосиски
Его любит не только мой муж но и дети.
Порезать кабачок кубиками и жарить на растительном масле до полуготовности минут 5-10.
Добавить порезанную кубиками картошку.
Тушить еще 5 мин.
Добавить лук и капусту и тушить 10 мин.
После положить порезанные помидоры и чеснок. Тушить 5 мин.
Добавить порезанные сосиски и посолить по вкусу. Тушить 3-5 мин.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
© taste.ru
taste.ru