БРОККОЛИ В КЛЯРЕ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 января 2009

Источник: Рецепты посетителей

Ингредиенты:
Брокколи 500 гр
2 яйца
мука
специи по вкусу



1. Отварить брокколи или цветную капусту в подсоленой воде.
2. Взбить яйца с солью и специями.
3. Обмакнуть каждое соцветие сначала в яичной смеси, затем обвалять в муке и обжарить.

---

© taste.ru