СВИНИНА С СОУСОМ

СВИНИНА С СОУСОМ
(вторые блюда)

Добавлено: 21 апреля 2010

Источник: Тюта Наталья

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
500г свинина,
1 луковица,
1 морковь,
1 помидор,
300 мл майонеза,
соль и специи по вкусу.

Можно добавить 1ст. ложку муки вместе с майонезом для густоты.

1. Нарезать кубиками свинину. Жарить на среднем огне 10-15 мин.

2. Добавить к свинине тертую на крупной терке морковь, нарезанный на кубики помидор и порезанный кольцами лук. Жарить до золотистой корочки.

3. Затем долить воды, добавить майонез и специи. Немного потушить 3-5 мин.