ПИРОГ "ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ"
(вторые блюда)

Добавлено: 3 июня 2010

Источник: Александра

Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца,
1 стак. муки,
300 г майонеза.

Для начинки:
1 банка рыбных консервов,
1 луковица,
2 пачки (100г) вермишели быстрого приготовления,
100 г тёртого сыра,
раст. масло для смазывания противня



Вкусно, быстро и сытно!

1. Начинка.
Консервы размять вилкой. Лук очистить, мелко нарезать. Вермишель раскрошить. Всё смешать и оставить на 10-15 мин.

2. Тесто. Смешать яйца, муку и майонез. Консистенция его должна быть как на оладьи.

3. В смазанную раст. маслом форму вылить 1/2 теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом. Сверху равномерно посыпать тёртым сыром.

4. Выпекать в духовке при 180 гр. 25 мин.

---

© taste.ru