ЗАПЕКАНКА ХУСТСКАЯ

ЗАПЕКАНКА ХУСТСКАЯ
(вторые блюда)

Раздел: украинская кухня

Добавлено: 25 июля 2001

Источник: Арина

Ингредиенты:
320г домашней лапши
2 яйца
60г сахара
180г ядер грецких орехов
40г сухарей
сметана

Отварить домашнюю лапшу в подсоленной воде, откинуть, охладить, смешать с сырыми яйцами, сахаром.
Противень смазать жиром, посыпать сухарями, выложить половину лапши, на нее - слой орехов, потом остальную лапшу. Сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке. Подать со сметаной, горячую.