РЫБЬИ МОЛОКИ ПО-КОРЕЙСКИ
(вторые блюда)
Раздел: корейская кухня
Добавлено: 11 сентября 2001
Источник: "Популярные блюда корейской кухни", "Мир Книги", 1992
Ингредиенты:
Молоки - 200 г
Морковь - 80 г
Чеснок - 5 г
Соевый соус - 5 г
Растительное масло - 10 г
Репчатый лук - 30 г
Красный молотый перец - 0,1 г
В кипящее масло положить нашинкованные лук и морковь, молоки, заправить перцем и соевым соусом, все перемешать и, дотушив до готовности на слабом огне, добавить измельченный чеснок.
Подавать с рисом ипап.
© taste.ru
taste.ru