ЖАРКОЕ ИЗ ГРИБОВ
  (блюда в горшочках)
                   
  Добавлено: 28 февраля 2001
  Источник: Алексей Сапронов
  Время приготовления: 60 мин
  
  Ингредиенты:
  250 г грибов 
2 средние луковицы 
2 столовых ложки сметаны 
соль по вкусу 
10 картофелин
  Грибы промыть, порезать не крупно, и обжарить на сливочном масле (10 мин). Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 минут. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшочек, выложить грибы, сверху засыпать вторым слоем картошки. Можно добавить грибные бульонные кубики. Запекать в духовке 40-50 минут, пока не будет готов картофель. 
 
© taste.ru