СОУС МУДЖЕЙ (чесночная заправка)
  (вторые блюда)
                   
  Добавлено: 23 декабря 2000
  Источник: Валя Семичастная <Валя_Семичастная@p3.f1583.n5020.z2.fidonet.org>
  Ингредиенты:
  Чеснок 1 головка. Соль 0,25 чайной ложки. Бульон 0,5 стакана. 
  Растолочь чеснок с солью в ступке до обра-зования однородной массы и развести бульоном, употреблять с мясом и птицей, за-правлять овощные блюда. 
© taste.ru