САРДИНЫ С ХАРИССОЙ

САРДИНЫ С ХАРИССОЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 14 апреля 2005 г

Источник: GH Superfoods

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л оливкового масла
1-2 ст л хариссы
4 шт сардин целиком

1. Смешать чеснок, масло и хариссу; приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.

2. Сделать в сардинах несколько диагональных надрезов с каждой стороны и смазать полученной смесью. Запекать под грилем 5-10 минут до готовности.