СМЕТАННЫЙ ПИРОГ

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ
(выпечка)

Добавлено: 15 августа 2002

Источник: Автор: Кросс-Панорама, N31 (095) 2002; Фотография: Юля

Ингредиенты:
1.5 ст. муки,
3 яйца,
250 г сметаны,
1 ст. сахара,
ванилин.

На фотографии начинка из изюма, чернослива и кураги. Сверху немного засахаренного кумквата.

Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, муку, ванилин. Замесите тесто. Выложите тесто в форму и выпекайте в хорошо разогретой духовке.