БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ АПЕЛЬСИНАМИ

БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ АПЕЛЬСИНАМИ
(выпечка)

Добавлено: 15 февраля 2003

Источник: Ирина

1) Испечь блины по предпочитаемому вами рецепту (например, такому) или из готовой смеси для блинов (следуйте инструкции на упаковке). Складывать испеченные блины друг на друга, положив бумагу для выпечки между ними.

2) Почистить 2 апельсина, отложить. Порезать 4 апельсина на дольки. Растопить 25 г растительного масла и 25 г сахара. Разогревать, пока сахар не растопится и не станет золотистым. Добавить дольки апельсина и сок лимона. Разделить между блинами и свернуть трубочкой. Подавать с порезанной коркой апельсина и посыпать сахарной пудрой.