taste.ru
мобильная кулинария
ЖАРЕНЫЙ СЫР
(выпечка)
Добавлено: 9 Ноября 2000
Источник: Fidonet
Ингредиенты:
Тесто:
вода, мука, яйцо, соль по вкусу, перец для любителей + сыр
Взять сыр лучше твердых сортов, нарезать пластиками.
Приготовить тесто не густое и не жидкое примерно как на оладьи или даже погуще.
Наливаете в сковородку масла побольше, нагреваете.
Берете пластик сыра, окунаете в тесте и на сковородочку шлеп, чуть поджарилось, перевернули на другую сторону и шлеп на сковородочку. И так каждый пластик сыра. Утром с кофе очень вкусно и питательно.
© taste.ru