ТОРТ "УЛЫБКА НЕГРА"

ТОРТ "УЛЫБКА НЕГРА"
(выпечка)

Добавлено: 20 февраля 2004

Источник: Автор: Яна; Фото: Светлана

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
6 желтков
1 стакан сахара
2-3 столовых ложки какао
уксус + сода + соль
1 столовая ложка молока
1,5 столовая ложка муки

Смешать всё ингредиенты, выложить на кальку и в духовку.

Крем: 6 белков, 1 стакан сахара. Взбить до густоты и варить. Варить надо на медленном огне около 10 минут. Когда тесто остынет, разрезать его пополам и смазать всем кремом серединку.