ПИРОГ "КУЗЯ"

ПИРОГ "КУЗЯ"
(выпечка)

Добавлено: 14 февраля 2005 г

Источник: Елена

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
3 яйца,
0,5 ст. сахара
1 банка сгущенки
8 ст. л. муки
0,5 ч.л. соды, погаш. уксусом
изюм

Очень быстро и просто готовится. Пока готовится ужин, на десерт будет пышный вкусный пирог.

1. Яйца взбить с сахаром до образования пены.

2. Добавить сгущенку, все перемешать.

3. Постепенно высыпать муку, перемешать до однородной консистенции, добавить соду, погашенную уксусом.

4. Изюм распарить в горячей воде (мин 10-15) и добавить в получившееся тесто.

5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200-220 до золотистой корочки (20-25 мин).