ПИРОЖНЫЕ ОРЕХОВЫЕ С МЕДОМ И СУХАРЯМИ

ПИРОЖНЫЕ ОРЕХОВЫЕ С МЕДОМ И СУХАРЯМИ
(выпечка)

Добавлено: 16 января 2001

Источник: Арина

Ингредиенты:
250г пшеничных сухарей, 300г ядер грецких орехов, 150г меда, 150г сахара, 150 мл молока, 20г апельсиновой или лимонной цедры, 5г ванильного сахара, 30г порошка какао.

Измельченные ядра орехов смешать с медом, развести подслащенным кислым молоком, всыпать сухари, цедру, пряности и тщательно перемешать. Из массы сформовать небольшие шарики, обкатать их в смеси какао с сахаром и поставить в холодильник.