ШОТЛАНДСКИЕ ШОРТБРЕДЫ
(выпечка)
Раздел: шотландская кухня
Добавлено: 4 апреля 2009
Источник: Сесиль
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты:
Для 24 печения:
225г сливочного масла
комнатной температуры
60г сахара пудры
30г кукурузного крахмала
190г муки
1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Взбить масло до состояния крема. Добавить сахар, крахмал. Перемешать. Добавить муку и снова взбить, с начало медленно а потом максимально быстро 3-4 минуты. Выложить печения с помощью чайной ложки на противень покрытой бумагой для выпечки.
3. Печь 12-15мн. Как только края темнеют- печения готовы.
© taste.ru
taste.ru