ТАТАРСКИЙ ПИРОГ

ТАТАРСКИЙ ПИРОГ
(выпечка)

Добавлено: 14 мая 2009

Источник: Аня

Время приготовления: 2 мин + 20 мин

Ингредиенты:
1 пачка маргарина пышка;
0,5 чайной ложки соли и соды;
3 стакана муки;
0,5 стакана сахара;
4 яйца;
любой джем;
0,5 пачки ванилина;

Разбить 3 яйца и еще одно взять белок а желток отложить. Взбить до пены. добавить сахар, соль, соду, ванилина. Взбить. Маргарин размять, добавить в него смесь. Замешивать до консестенции теста. Разделить тесто на две равные части.

На потивне раскатать 1 кусок. положить на него джем. раскатать второй положить на джем концы примять. Смазать верхний слой желтком. духовку разогреть. Выпекать 20 минут. При температуре 150 градусов.