taste.ru
мобильная кулинария


КЕКС, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА
(выпечка)
Добавлено: 2 марта 2010
Источник:
Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 0,5 пакетика
Майонез - 5 стол.ложек без верха
Мука - 2 стакана тонких не полных
Ваниль - 1 пакетик
Изюм, орехи, шоколад и др.начинки по вкусу.



Взбить яйца с сахаром до растворения сахара, добавить ваниль,майонез. Муку смешать с разрыхлителем теста и только потом смешать со взбитыми яйцами.Добавить начинку, все перемешать. Форму для кекса смазать маслом любым по Вашему желанию. Вылить тесто в форму. Поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать мин.40-45 при температуре 170-180 градусов. Проверить готовность лучинкой. Вынуть из духовки, остудить, посыпать сах. пудрой. Пиятного чаепития!!!


© taste.ru