АППЕТИТНЫЕ ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

АППЕТИТНЫЕ ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
(выпечка)

Добавлено: 2 марта 2010

Источник: Нетти

Время приготовления: 35 мин

Ингредиенты:
1 крупное зеленое яблоко
1 крепкая груша
1 чайн. ложка лимонного сока
2 яйца
2 ст.ложки сметаны 20 %
2 ст.ложки сахарной пудры
6 ст.ложек муки
немного раст. масло для жарки

Быстро, вкусно, идеально для завтрака на двоих.

1. Яблоко и грушу порезать мелкой соломкой. Полить лимонным соком и перемешеть.

2. Яйцо, сахарную пудру и сметану взбить венчиком и добавить во фруктовую смесь.

3. Добавить просеянную муку, хорошенько все перемешать.

4. Выпекать оладушки на смазанной раст.маслом сковороде на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Посыпать сахарной пудрой, подавать со сметаной, взбитой с сахаром.