taste.ru
мобильная кулинария


ПЕЧЕНЬЕ "СЛИВОЧНОЕ"
(выпечка)
Добавлено: 10 июня 2011
Источник:

Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
1,5 стакана сахара,
5 яиц,
200 г сливочного масла,
0,5 банки сгущёнки



Яйца взбиваем с сахаром, прогреваем на водяной бане до 45 градусов. Охлаждаем, продолжаем взбивать, добавляем размягченное сливочное масло, муку и перемешиваем. Тесто ложим в кондитерский мешок и выдавливаем небольшие лепешки. Выпекаем при 220-230градусов. Охлаждаем, слеиваем уваренной сгущенкой по две штучки


© taste.ru