ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ НА ПИВЕ

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ НА ПИВЕ
(выпечка)

Добавлено: 23 февраля 2001

Источник: Борис Янковский

Ингредиенты:
200 гр. маргарина, 2 стакана муки без горки, 100 мл пива (лучше брать самое дешевое - в нем дрожжей больше).

Разминаем руками до получения однородной пластичной массы и помещаем в морозилку на 1 час (можно оставить на ночь или вообще заготовить впрок на несколько пицц и доставать из морозилки по мере надобности).

Из этого же теста можно приготовить печенье, посыпав корицей и сахаром, а вкуснее всего из него получаются рогалики с джемом.