ПИРОГ К ЧАЮ
(выпечка)
Добавлено: 30 января 2002
Ингредиенты:
Для теста:
200 г сметаны
250 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1,5 чайной ложки соды
2,5-3 стакана муки
Для начинки:
любое густое варенье, яблоки, курага, орехи. изюм
Соду погасить в сметане и дать постоять 10-15 минут. В это время взбить масло с сахаром и яйцами. Смешать две смеси с мукой. Форму хорошенько смазать маслом и присыпать мукой. Налить тесто и печь 40-50 минут в хорошо прогретой духовке.
Любое варенье смешать с яблоками, орехами и изюмом. И как остынет корж - смазать его.
© taste.ru
taste.ru