taste.ru
мобильная кулинария
КРЕМ ЗАВАРHОЙ ШОКОЛАДHЫЙ
(выпечка)
Добавлено: 4 Ноября 2000
Ингредиенты:
0.5 л. молока, 150 гр сахара, 8 желтков, 25 гр какао, 100 гр шоколада.
Желтки хорошо растереть с сахаром и какао, добавить распущенный в кипящем молоке шоколад и довести крем до кипения, после чего крем охладить.
© taste.ru