ГЛАЗУРЬ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

ГЛАЗУРЬ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА
(выпечка)

Добавлено: 5 декабря 2002

Источник: Sara Lewis, "30 minutes kids' cakes"

Ингредиенты:
На торт диаметром 23 см:
200 гр белого шоколада
175 гр сахарной пудры
2 ст л молока

Разломать белый шоколад на кусочки и растопить в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Добавить сахарную пудру и 1 ст л молока и перемешать, пока не получится густая однородная паста. Добавить оставшееся молоко и взбить. Намазать глазурью торт, пока она еще теплая, и добавить украшения, если используете.