ОСНОВНАЯ САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ (КОРОЛЕВСКАЯ)

ОСНОВНАЯ САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ (КОРОЛЕВСКАЯ)
(выпечка)

Добавлено: 23 июня 2003

Источник: Decorating Biscuits

Время приготовления: 3 мин

Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 яичный белок
200 г сахарной пудры, просеянной

1. Слегка взбить яичный белок и постепенно добавить сахарную пудру, постоянно взбивая до образования мягких пиков.

2. Накрыть миску пленкой, чтобы на поверхности не появилось корки, и отставить до надобности.