ПОВИДЛО "БАРОНЕССА"
(десерты)
Добавлено: 25 февраля 2005 г
Источник: Ириска
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты:
6 больших яблок,
300 гр. свиного сала,
12 яичных желтков,
300 гр. шоколада,
1 стакан сахара
Желательно есть намазывая на хлеб с тёплым молоком. Десерт хорош ососбенно для тех кто хочет поправиться.
Мелко порежь яблоки, перемешай их со свинным салом и топи на очень маленьком огне, пока не растает весь жир. А затем откинь яблоки на сито. Яичные желтки разотри со стаканом сахара и измельчённым шоколадом. Всё перемешай и поставь в холодильник.
© taste.ru
taste.ru