ЦИМЕС ИЗ ЯБЛОК И МОРКОВИ
(десерты)
Раздел: еврейская кухня
Добавлено: 15 марта 2005 г
Источник: "300 блюд еврейской кухни", изд-во Вече
Ингредиенты:
Морковь 1 кг, яблоки 400г, мука 60—70г, сахар 150 г, масло сливочное
Морковь почистить, нарезать соломкой в соломкой же нарезать кислые яблоки. Морковь протереть с мукой, добавить яблоки, сахар, масло.
Все смешать и тушить до готовности в казане.
© taste.ru
taste.ru