САЛАТ 'МИЛАЯ'

САЛАТ 'МИЛАЯ'
(десерты)

Добавлено: 14 февраля 2006 г

Источник: Илья Анисимов

Время приготовления: 5 мин

Ингредиенты:
Одно большое кисло-сладкое яблоко
2 столовые ложки меда
Половина чайной ложки корицы без верха
Необязательно: Небольшая морковь

Очень вкусный и быстрый рецепт. Универсальное блюдо.

Очистить яблоко от кожуры. Нарезать небольшими ломтиками. Смешать мед с корицей и нагреть в микроволновой печи в течение не более 10 секунд на максимальной мощности. Дать меду остыть. Натереть на крупную терку морковь. Перемешать яблоки, морковь и мед. Подавать немедленно. Походит в качестве завтрака, третьего блюда, закуски к водке.

Варианты:
1. С имбирем (добавить имбирь в мед вместе с корицей)
2. С чесноком (также в мед его)
3. Со взбитыми сливками (выложить взбитые сливки горкой в центр блюда с салатом. Ни в коем случае не перемешивать салат со взбитыми сливками. Обмакивать дольки в сливки при еде.)