ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
(десерты)
Добавлено: 22 мая 2007 г
Источник: Еленка
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты:
2 банана
2 апельсина
2 яблока
можно добавить изюм,
обжаренный арахис
2 пакетика желатина
по 10 грамм стакан сметаны
стакан сахара
Этот десерт очень нравится всем. Готовиться он достаточно просто. Всегда делаем его на праздники. Можно добавлять в него разные фрукты... всё завсит от вашей фантазии!
Желатин разбавляем в кружке кипяченой холодной водой, оставляем его на 40 мин. (мешать его не надо). В это время нарезаем все фрукты, укладываем их в креманки. Этого количество фруктов хватает на 6 порций. Далее подогреваем желатин, помешивая, чтоб получилась однородная масса, но не надо его доводить до кипения!!
Взбиваем сметану с сахаром, а затем вливаем туда желатин и снова взбиваем. Заливаем полученной массой фрукты. Ставим на 2 часа в холодильник и всё восхитительный десерт готов.
© taste.ru
taste.ru