taste.ru
мобильная кулинария


СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ
(десерты)
Добавлено: 2 января 2008 г
Источник:

Ингредиенты:
400 г сметаны
15 г быстрорастворимого желатина
100 г воды (кипятка) 2-4 ст. л.
сахара ванильный сахар
кокосовая стружка или фрукты для украшения



Очень простой рецепт.

Сметану перемешать с сахаром и ванилькой. Желатин высыпать в отдельную чашку, залить кипятком, размешать до полного растворения. Дать немного остудить и вылить в сметану. Хорошо перемешать, украсить и поставить в холодильник на 15-30 минут.


© taste.ru