СЫРНИКИ В ЙОГУРТЕ

СЫРНИКИ В ЙОГУРТЕ
(десерты)

Добавлено: 1 марта 2010

Источник: Анна

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
сырковая масса 2 пачки
сахар 0,5 стакана
мука 2 ст.ложки
белый изюм
ванилин
клубничный йогурт (с кусочками фруктов)

В сырковую массу добавить сахар, муку, ванилин и ранее вымоченный изюм. Все хорошо перемешиваем и катая шарики слегка их приплющиваем, чтобы высота сырника составляла не меньше 2 см. Жарим на подсолнечном масле и выкладываем по 4 шт на широкие тарелки. Заливаем клубничным йогуртом и посыпаем сахарной пудрой.