ЗАПЕЧЕННЫЕ БАНАНЫ

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАНАНЫ
(десерты)

Добавлено: 23 декабря 2001

Источник: "Quick Meals", Michelle Berriedale Johnson

Ингредиенты:
На 4 порции:
50 гр (2 oz) сливочного масла
2 ст л мягкого коричневого сахара
2 ст л лимонного сока
4 банана
2 ст л бренди

Положить масло, сахар и лимонный сок в неглубокую керамическую форму для духовки. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не растает сахар при температуре 180 гр С/350F/Gas 4.
Порезать бананы на крупные куски, разложить их в форме, обвалять в соусе. Добавить бренди и готовить в духовке 30 мин.
Подавать горячими с жидкими сливками.