ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ С ВИСКИ

ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ С ВИСКИ
(десерты)

Добавлено: 25 января 2002

Источник: Fondues from around the world

Ингредиенты:
1/4 л двойных сливок
120 гр (4 oz) несладкого шоколада
120 гр (4 oz) молочного шоколада
1 ст л растворимого кофе
1 ст л шотландского виски

Подогреть сливки в маленькой кастрюле. Поломать шоколад на кусочки и добавить в сливки, помешивать пока он не растает. Растворить кофе с виски, добавить в шоколад. Перелить в горшочек для фондю и поставить над свечкой.

Подавать...
С пшеничным хлебом и блинами Weisham (на дрожжах), или с кусочками консервированных ананасов.