taste.ru
мобильная кулинария


ДЖЕМ ЯБЛОЧНЫЙ С ЯГОДАМИ
(варенья и заготовки)
Добавлено: 31 января 2002
Источник:

1 кг яблок нарезать, положить в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и распарить на слабом огне под крышкой, затем протереть через сито, довести до кипения, засыпать 1 кг сахара и слегка уварить. Потом всыпать 500 г черной смородины и варить все вместе до готовности.



© taste.ru