taste.ru
мобильная кулинария


ЯБЛОЧHЫЙ ПУДИHГ - 2
(десерты)
Добавлено: 31 Октября 2000
Источник:

Яблочный сок, сливочное масло и сахар вскипятить. Добавить натертые на крупной терке яблоки, лимонную цедру и манную крупу и варить при постоянном помешивании. Подмешать желтки и немного коньяка. Охладить.

Подавать на стол с ванильным соусом или взбитыми сливками.


© taste.ru