taste.ru
мобильная кулинария


МОРОЖЕНОЕ КОФЕ ЛАТТЕ
(десерты)

Добавлено: 25 сентября 2002
Источник:

Ингредиенты:
На 6 порций:
6 ст л сахара
100 мл свежезаваренного кофе эспрессо
420 мл сгущенного молока
300 мл сливок
горсть поджаренных кофейных зерен



1. Соединить в кастрюле сахар с кофе и помешивать, пока сахар не растворится. Добавить сгущенку и сливки.

2. Разлить по кофейным чашкам и посыпать кофейными зернами. Заморозить на несколько часов, пока не затвердеет. За час до того, как подавать на стол, переставить в холодильник.



© taste.ru