КЛУБНИЧНЫЙ ФИЗ
(десерты)
Добавлено: 15 июня 2002
Источник: FC
Время приготовления: 10 мин
В 1 порции: 160 ккал, 0 г жира
Ингредиенты:
На 6 порций:
500 г клубники, порезанной пополам
3 ч л сахарной пудры
4 ст л ликера крем де кассис (или другого ликера из красных ягод)
750 мл недорогого игристого белого вина (газированного)
Простой и быстрый десерт, основанный на известном коктейле Кир Рояль. Эффектное завершение любого летнего обеда.
1. Разделить клубнику между 6 розетеками.
2. Перемешать крем де кассис с сахарной пудрой и полить смесью клубнику. Отставить.
3. Когда пора подавать десерт на стол, разлить между тарелками игристое вино.
© taste.ru
taste.ru