ВИШНЕВЫЙ СОУС С КОРИЦЕЙ

ВИШНЕВЫЙ СОУС С КОРИЦЕЙ
(десерты)

Добавлено: 2 августа 2002

Источник: BBC

Ингредиенты:
1/2 чашки сахара
250 г вишен, очищенных от косточек
1/2 ч л молотой корицы

Положить сахар в маленькой кастрюле с 110 мл воды на среднем огне. Помешивать, пока сахар не растворится. Затем довести до кипения и кипятить, пока не уварится вдвое. Добавить вишню и корицы и готовить 2 минуты. Снять с огня и охладить перед тем, как поливать соусом торты или мороженое.