САЛАТ ИЗ ГРУШ И СЫРА

САЛАТ ИЗ ГРУШ И СЫРА
(десерты)

Добавлено: 20 августа 2002

Источник: Книга "700 салатов на любой вкус"

Ингредиенты:
500 г спелых груш, 500 г сыра, 1 банка майонеза, 100 г сметаны, 2 средних помидора, 1 стручок болгарского красного перца, сахар, соль.

Груши вымойте, очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и нарежьте мякоть небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Все соедините, заправьте сметаной и майонезом, посолите, добавьте сахар и выложите в глубокую салатницу. Помидоры порежьте дольками, сладкий перец порежьте соломкой. Перед подачей на стол украсьте помидорами и перцем.