САЛАТ ИЗ ЯБЛОК

САЛАТ ИЗ ЯБЛОК
(десерты)

Добавлено: 28 Октября 2000

Источник: Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992.

Ингредиенты:
500 г яблок,
1 морковь,
1/2 сметанного соуса,
зеленый лук.

Вымытые яблоки натереть на крупной овощной терке, морковь - на мелкой. Лук мелко нарезать. Выложить в салатницу яблоки с морковью и залить сметанным соусом. Посыпать зеленым луком. Hа вкус салат должен быть кисло-сладким.