taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ КЛЮКВЫ
(десерты)
Добавлено: 28 Октября 2000
Источник:

Ингредиенты:
300 г клюквы,
1/2 сельдерея,
1 морковь,
сахар по вкусу.



Клюкву перебрать, вымыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и раздавить деревянной ложкой. Добавить сахар, размешать и дать сахару раствориться. Сельдерей и морковь натереть на средней терке. Все перемешать, выложить в салатницу и украсить клюквой и морковью.


© taste.ru