ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК
  (варенья)
  
  
                   
  Добавлено: 10 февраля 2002
  
  Апельсиновую корку нарезать тонкими полосками, вымочить 2-3 дня, часто меняя воду, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, засыпать сахаром и дать настояться. Затем варить на слабом огне до готовности.
© taste.ru