АБРИКОСОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЯГОДАМИ И АПЕЛЬСИНОМ
  (напитки)
  
  
                   
  Добавлено: 17 апреля 2008 г
  Источник: Breakfasts
  Ингредиенты:
  На 1 порцию:
8 спелых абрикосов, порезанных пополам и очищенных от косточки 
8 шт клубники, очищенной от зеленых хвостиков
свежевыдавленный сок 2 апельсинов 
  Если абрикосы сейчас не в сезоне, попробуйте использовать консервированные половинки абрикосов.  
Соединить в блендере апельсиновый сок, клубнику и абрикосы; взбить. Если напиток получается слишком густым, добавьте воды и снова взбейте. 
На заметку
Если хотите, сначала можно очистить абрикосы от кожуры. Окуните абрикосы примерно на 1 минуту в кипяток, достаньте шумовкой и кожура легко очистится. 
© taste.ru