КРЮШОН ДЫННЫЙ
(напитки)

Добавлено: 9 августа 2001

Источник: "Коктейли" Е.К.Вейгелин, В.Д. Федоров, изд."Экономика"Москва - 1969

Ингредиенты:
спелая дыня
сахар 200 г
красное столовое вино 1,5 л
сладкое или полусладкое шампанское 800 мл
лед



Дыню очистить, нарезать мелкими кубиками, засыпать сахаром, залить красным вином и поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем разлить в чашки и добавить шампанское и лед.

---

© taste.ru