ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
(напитки)

Добавлено: 12 сентября 2008 г

Источник: Rafaello

Ингредиенты:
На 2 порции:
молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 чайных ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 столовые ложки



Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь. В молоко добавить сахар и ванилин. Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь. Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.

---

© taste.ru