taste.ru
мобильная кулинария


ИМБИРНОЕ ПИВО С СОДОВОЙ
(напитки)

Добавлено: 15 июля 2009
Источник:
Время приготовления: 15 мин + 10 мин
В 1 порции: 197 ккал

Ингредиенты:
250 г свежего имбиря, очищенного и тонко нарезанного
цедра и сок 1 лимона
200 г сахара
1 л содовой воды



Освежающий старомодный английский напиток.

1. В кастрюле соединить имбирь, лимонную цедру и сахар. Залить водой так, чтобы она только покрыла все ингредиенты (примерно 300 мл). Медленно довести до кипения, пока сахар не расплавится, вскипятить до образования сиропа. Снять с огня и дать остыть.

2. Откинуть через сито в кувшин, затем добавить содовую воду и лимонный сок по вкусу. Подавать холодным.



© taste.ru